Jahodová šarlota

Autor receptu: Ivana Pivoňková
E-mail: xpivi100@studenti.czu.cz
Jahodová šarlota
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
12 porcí
Chod:
dezert
Druh přípravy:
studená kuchyně

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na jahodová šarlota.

Ingredience

cukr4lžíce
cukrářské piškoty30kusů
jahodový sirup2lžíce
jahody400g
moučkový cukr1lžíce
sekané mandle50g
smetana150ml
tvaroh tučný250g
vanilinový cukr1sáček
želatina4plátky

Postup přípravy

Rozmačkáme 300g jahod a propasírujeme přes síto. Tvaroh utřeme s nasekanými mandlemi a cukrem. Připravíme želatinu a rozmícháme ji v krému. Přidáme jemné jahodové pyré. Na kostičky nakrájíme 50g jahod a vmícháme do krému. Zbylé jahody ponecháme na ozdobu.
Formu vyložíme potravinářskou fólií a okraje obložíme piškoty a nalijeme jahodový krém. Dáme do chladničky na dvě hodiny tuhnout.
Smetanu osladíme cukrem a našleháme ji. Šarlotu zhora potřeme vrstvou šlehačky a vyrovnáme na ni část piškotů. Vyklopíme ji a odstraníme fólii. Navrh natřeme opět trochu šlehačky a vyrovnáme zbývající piškoty. Nakonec šarlotu ozdobíme zbylou smetanou a jahodami a posypeme moučkovým cukrem.

Zobrazit další recepty na dezert >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.8/10 (8 hlasů)

Komentáře

ramona napsal(a): Jahodová šarlota

...proč bych měla jahody pasírovat...???

05.06.2016, 16:51 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Jahodová šarlota

Autor receptu: Ivana Pivoňková | Shlédnuto: 10281

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache