Smažený lilek s jogurtem

Autor receptu: Monika Hamrlíková
Smažený lilek s jogurtem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
chuťovka
Druh přípravy:
smažení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na smažený lilek s jogurtem.

Ingredience

česnek3stroužky
chléb4kusy
lilek1kus
nízkotučný bílý jogurt150g
olivový olej100ml
sůl5g

Postup přípravy

Lilek omyjeme, osušíme a neoloupaný ho podélně nakrájíme na 1 cm silné plátky, které prosolíme z obou stran a necháme minimálně ½ hod. vypotit. Mezitím v misce smícháme utřený česnek s nízkotučným bílým jogurtem a osolíme. Poté co jsme nechali kolečka lilku vypotit, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu a smažíme je na rozpáleném oleji s obou stran. Než budou kolečka osmažená dáme do topinkovače udělat několik křupavých chlebů. Na ně následně klademe kolečka usmaženého lilku potřená jogurtovou směsí a můžeme podávat.

Poznámka

Po smažení doporučuji pokládat usmažené plátky lilku na papírový ubrousek, který do sebe vsákne přebytečný olej.

Zobrazit další recepty na chuťovku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.3/10 (23 hlasů)

Komentáře

Katka napsal(a): Smažený lilek s jogurtem

Super recept a dobrota.Doporučuji

23.08.2012, 18:38 - reagovat

Monika Hamrlíková napsala: Re: Smažený lilek s jogurtem

Jsem ráda, že ti chutnalo :) Monika

21.09.2012, 21:21 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Smažený lilek s jogurtem

Autor receptu: Monika Hamrlíková | Shlédnuto: 12759

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated