Slepička na smetaně

Autor receptu: Robert Nguyen
Slepička na smetaně
Slepička na smetaně
Slepička na smetaně
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na slepička na smetaně.

Ingredience

celer1kus
cibule2kusy
hladká mouka1lžíce
mrkev1kus
olej1lžíce
paprika sladká1lžíce
pepř1lžička
slepice1kus
smetana 12%200ml
sůl1lžíce
vývar1,50l

Postup přípravy

Očištěnou slepici vložíme do studené vody, osolíme, opepříme a přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu. Slepici uvaříme do měkka (cca 1,5 hodiny) - záleží na slepici.

Mezitím najemno nakrájíme cibuli, orestujeme na oleji a zasypeme sladkou paprikou. Poté zalijeme vývarem ze slepice, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě nebo mléce a povaříme asi 10 - 15 minut. Dosolíme a přidáme sladkou smetanu na zjemnění. Omáčku můžeme rozmixovat. Přidáme naporcovanou uvařenou slepici a můžeme podávat.

Příloha/y

knedlík, těstoviny

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Slepička na smetaně

Autor receptu: Robert Nguyen | Shlédnuto: 1726

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated