Ostré rizoto

Autor receptu: Dominika Jiříková
Ostré rizoto
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na ostré rizoto.

Ingredience

česnek2stroužky
cibule1kus
máslo1kousek
mražený hrášek3lžíce
olej2lžíce
pálivá paprika1lžička
rýže1hrnek
sladká paprika2lžíce
sůl1lžička
sýr1kousek
vepřová plec500g
voda2hrnky

Postup přípravy

Na velké pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, sladkou a pálivou papriku, česnek nakrájený na plátky a sůl. Zprudka orestujeme a pak s trochou vody pod pokličkou dusíme. Když už je maso měkké, přidáme hrášek, rýži a vodu. Pod pokličkou zvolna dusíme, až je rýže uvařená. Nakonec přidáme máslo. Před servírováním rizoto posypeme nastrouhaným sýrem.

Poznámka

Můžeme přidat zeleninu dle chuti jako oblohu. Popřípadě různé omáčky (kečup).

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 10.0/10 (1 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Ostré rizoto

Autor receptu: Dominika Jiříková | Shlédnuto: 1497

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated