Pudinková buchta

Autor receptu: Zuzana Přibylová
Pudinková buchta
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pudinková buchta.

Ingredience

cukr krupice1hrnek
jedlá soda1lžička
mléko1hrnek
olej1hrnek
polohrubá mouka2hrnky
vanilkový pudink2sáčky
vejce4kusy
zakysaná smetana2balení

Postup přípravy

Těsto: 4 žloutky a 1 hrnek cukru krupice ušleháme, poté přidáme 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka a 2 hrnky polohrubé mouky smíchané s 1 kávovou lžičkou jedlé sody. Vše promícháme. Zvlášť si ušleháme bílky v pevný sníh, který jemně vmícháme do připravené směsi.
Pudink: V 1 litru mléka si rozmícháme 2 vanilkové pudinky a 4 lžíce cukru krupice. Necháme povařit cca 2 minuty.
Připravené těsto vlijeme do plechu s vyšším okrajem, který předem vymastíme olejem a vysypeme hrubou moukou. Na toto syrové těsto naběračkou zhruba stejnoměrně rozlijeme ještě horký pudink a dáme péci do předem vyhřáté trouby přibližně na 170°C. Po upečení potřeme ještě teplou buchtu zakysanou smetanou. Nakonec posypeme skořicí (nebo nastrouhanou čokoládou na vaření) a dáme vychladit.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.9/10 (16 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pudinková buchta

Autor receptu: Zuzana Přibylová | Shlédnuto: 16844

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated