Slepice na paprice z babičiny kuchařky

Autor receptu: Tomáš Popek
E-mail: xpopt100@studenti.czu.cz
Slepice na paprice z babičiny kuchařky
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
omáčka
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na slepice na paprice z babičiny kuchařky.

Ingredience

cibule3dkg
hladká mouka2dkg
kysaná smetana1hrnek
máslo4dkg
sladká paprika mletá1špetka
sůl1špetka

Postup přípravy

Půl uvařené starší slepice (stačí, tak stará, jakou seženete v obchodě :-))rozkrájíme na díly. Na rendlíku osmažíme 4dkg másla s 3dkg jemně usekané cibule, přidáme špetku sladké papriky, necháme lehce zasmažit, uložíme na to nakrájenou slepici a necháme 20minut podusiti, ale opatrně, aby se maso nerozpadávalo. V koflíku kyselé smetany rozmícháme vrchovatou lžíci mouky, nalijeme k dušené slepici a necháme omáčku přejíti var, až zhoustne. Pak teprve slepici osolíme.

Příloha/y

Houskový knedlík Rýže Těstoviny

Poznámka

Slepici vaříme v Papinově hrnci (tlakový) do změknutí. Teprve pak připravujeme omáčku.

Zobrazit další recepty na omáčku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.5/10 (13 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Slepice na paprice z babičiny kuchařky

Autor receptu: Tomáš Popek | Shlédnuto: 16941

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated