Špagety aglio olio e peperoncino

Autor receptu: Dajana Hrnečková
Špagety aglio olio e peperoncino
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na špagety aglio olio e peperoncino.

Ingredience

bylinkové koření1špetka
česnek4stroužky
chilli paprička2kusy
cibule1/2kusu
mořská sůl1lžička
olivový olej1/2dcl
parmazán strouhaný50g
špagety220g

Postup přípravy

Vodu na špagety vaříme ve větším hrnci, po uvedení do varu osolíme, přidáme olej a špagety. Vaříme dle návodu (většinou 10 minut) v nezakrytém hrnci. Poté nakrájíme česnek a cibuli na proužky, chilli papričky na kolečka. Na pánev (vhodné je použít hluboký WOK) nalejeme olej, přidáme půlku cibule a chvíli restujeme, než cibule zesklovatí. Poté přidáme zbytek cibule, česnek a chilli papričky, necháme pouze ohřát (česnek by mohl zhořknout a paprička ztratit pálivou chuť) a přidáme uvařené špagety. Na pánvi osolíme a dochutíme bylinkovou vegetou. Vše promícháme a můžeme podávat. Doporučuji na talíři zakápnout olivovým olejem, posypat strouhaným parmazánem a čerstvou petrželkou.

Poznámka

Pokud máte raději pálivější jídla, je možné dát libovolný počet chilli papriček a navíc lze použít ochucený olivový olej, tj. s příchutí chilli.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 1.3/10 (3 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Špagety aglio olio e peperoncino

Autor receptu: Dajana Hrnečková | Shlédnuto: 10258

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated