Velikonoční beránek

Autor receptu: Iveta Kiszová
Velikonoční beránek
Doba přípravy:
90 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na velikonoční beránek.

Ingredience

citrónová kůra1kus
citrónová šťáva1lžička
máslo1kousek
moučkový cukr150g
mouka1hrst
olej5lžic
polohrubá mouka150g
prášek do pečiva1lžíce
sůl1špetka
vanilkový pudink1kus
vejce3kusy
voda5lžic

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej a horkou vodu a vyšleháme do husté pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkovým pudinkem, přidáme citrónovou kůru a vmícháme do žloutkové pěny. Z bílků ušleháme sníh, spolu s několika kapkami citrónové šťávy a špetkou soli a lehce vmícháme do těsta. Formu na beránka pečlivě vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do spodního dílu nalijeme těsto, uzavřeme formu a vložíme na plech, pečeme v předehřáté troubě. Po 40 minutách formu vyjmeme a zkusíme, zda je beránek upečený pomocí špejle. Necháme ve formě vychladnout. Po vyklopení postavíme beránka na tác či plochou mísu, pocukrujeme nebo můžeme polít bílou či čokoládovou polevou. Nakonec beránka ozdobíme mašlí a vytvoříme mu oči pomocí např. rozinek nebo zrnek kávy.

Příloha/y

marmeládu

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.2/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Velikonoční beránek

Autor receptu: Iveta Kiszová | Shlédnuto: 2700

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated