Khachapuri

Autor receptu: Roman Samkharadze
E-mail: xsamr100@studenti.czu.cz
Khachapuri
Doba přípravy:
15 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
moučník
Druh přípravy:
zapékání

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na khachapuri.

Ingredience

balkánský sýr40dkg
listové těsto1kg
mouka20dkg
sýr Hermelín40dkg
vejce1kus

Postup přípravy

Nastrouhat balkansky syr a syr hermelin, potom promichat mezi sebou, dat jedno nebo dve vejce. Zatim vyvalcovat testo a udelat z nej ctrzi tenki krouhy. Rozdelime namichany syr do ctrz podci a kazdu podce polozime uprostred vyvalcovaneho testa. Potom udelame s toho, co nam vyslo jakoby placky a dame do trouby. Teplota asi 180 stupnu, delka asi 15-18 minut. Po vyndani z trouby natret maslem. Jidlo je hotove k upotrebeni

Příloha/y

zadny

Poznámka

Narodni kuchyn Gruzie

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.9/10 (17 hlasů)

Komentáře

Ija napsal(a): Khachapuri,Gruzinsky recept

Vjide lepsi,kdyz promichate recky syr Feta a Mocarelu,pak zlutek z jedne vajce,potom vsechno promichejite a ulozte na listove testo,pak uzavrete na povrch zase listovim testem.nakonec do trouby na180 stupnu.pecte okolo pul hodiny,30 minut.Zhuba 10 minut dokud ukoncete pripravu promazte testo na povrch zase zlucnikem z jedne vajice,pak vratte zpatky dopect dozlatova.Takle pripravena Khachapuri bude chutnat skvele a vypadat take lepe. Ja pomachazim z Gruzie,takze vjim dobre co pisu.Peknou chut!

01.06.2013, 18:26 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Khachapuri

Autor receptu: Roman Samkharadze | Shlédnuto: 8880

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2017 - brtnik.info

from cache