Česnečka de luxe

Autor receptu: Tomáš Kriebel
Česnečka de luxe
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
polévka
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na česnečka de luxe.

Ingredience

anglická slanina10dkg
brambory4kusy
česnek1palička
chléb3plátky
cibule2kusy
hovězí bujón2kusy
máslo2lžíce
olivový olej3lžíce
pepř1špetka
sekaná petrželka2špetky
sůl1špetka
tavený sýr2kusy
tvrdý sýr10dkg
vejce3kusy
voda2l
Vysočina15dkg

Postup přípravy

Na kostičky nakrájený chléb dozlatova opečeme na rozpuštěném másle na střední pánvi. Poté na jemno nakrájenou cibuli zpěníme na olivovém oleji ve větším hrnci. Přidáme na drobno nakrájenou anglickou slaninu, vysočinu, a na drobné plátky nakrájený česnek(polovinu paličky). Důkladně orestujeme. Dále pak přilijeme vodu, ve které necháme rozpustit dvě kostky hovězího bujónu, sůl a pepř. Přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory a vaříme dokud brambory nezměknou. Pak do vroucí polévky rozklepneme vejce, rozpustíme tavený sýr a prolisujeme druhou půlku paličky česneku. Vše důkladně promícháme a dvě minuty povaříme. Česnečku podáváme horkou, přidáváme nasekanou petrželovou nať,opečené kostičky chleba a nastrouhaný sýr. Dobrou chuť.

Zobrazit další recepty na polévku >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.1/10 (27 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Česnečka de luxe

Autor receptu: Tomáš Kriebel | Shlédnuto: 7922

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated