Rajská omáčka s těstovinami

Autor receptu: Petra Čížková
Rajská omáčka s těstovinami
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na rajská omáčka s těstovinami.

Ingredience

bobkový list3kusy
cibule1kus
cukr1špetka
hladká mouka2lžíce
hovězí maso1/2kg
máslo100g
nové koření5kusů
pepř celý5kusů
rajský protlak2kusy
sůl1špetka
těstoviny1/2kg

Postup přípravy

Hovězí maso uvaříme v Papinově hrnci. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, zpěníme a přidáme hladkou mouku.Chvíli orestujeme a zalijeme vývarem z hovězího masa,čímž vytvoříme jíšku. Přidáme koření (nové koření, celý pepř, bobkový list a sůl) a povaříme. Přidáme rajčatový protlak a dohutíme cukrem, popř. solí. Omáčku propasírujeme pres síto a přelijeme přes uvařené hovězí maso. Podáváme s těstovinami nebos houskovým knedlíkem.

Příloha/y

Těstoviny (kolena, penne, fusili..), houskový knedlík

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.3/10 (12 hlasů)

Komentáře

alenka napsal(a): Rajská omáčka s těstovinami

tak toje teda dobrota,,,

http://recepty - 22.11.2009, 10:41 - reagovat

Peťa napsal(a): Rajská omáčka s těstovinami

Teďkon ji vařím tak jsem tedy zvědavá jak to dopadne držte mi palečky :D

21.04.2013, 10:47 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Rajská omáčka s těstovinami

Autor receptu: Petra Čížková | Shlédnuto: 7031

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated