Tagliatelle s pestem a mozzarellou

Autor receptu: Barbora Heřmanová
Tagliatelle s pestem a mozzarellou
Tagliatelle s pestem a mozzarellou
Tagliatelle s pestem a mozzarellou
Tagliatelle s pestem a mozzarellou
Doba přípravy:
15 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření
Národní kuchyně:
Italská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na tagliatelle s pestem a mozzarellou.

Ingredience

mozzarella200g
oliva1sáček
olivový olej2lžíce
pesto50g
rajče1kus
sůl2špetky
tagliatelle150g

Postup přípravy

Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenu vodu, vložíme do ní tagliatelle, zamícháme, znovu přivedeme k varu a těstoviny vaříme 5 min tak, aby byly měkké, zároveň však ještě pevné.
Černé olivy bez pecek nakrájíme na kolečka, případně použijeme již nakrájené olivy.
100g mozzarelly nakrájíme na plátky, 100g mozzarelly nakrájíme na kostičky. Rajče pokrájíme na plátky. Těstoviny scedíme, zakápneme olivovým olejem a vmícháme pesto. Přidáme olivy, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Kostičky mozzarelly lehce osmahneme(1 min).
Tagliatelle rozdělíme na talíře, přidáme rozehřátou mozzarellu, ozdobíme pestem a přidáme rajče nakrájené na plátky. Ihned podáváme.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.8/10 (4 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Tagliatelle s pestem a mozzarellou

Autor receptu: Barbora Heřmanová | Shlédnuto: 8434

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated