Segedínský gulášek

Autor receptu: Michal Michňa
E-mail: XMICM103@studenti.czu.cz
Segedínský gulášek
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
dušení
Národní kuchyně:
Maďarská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na segedínský gulášek.

Postup přípravy

Nakrájíme slaninu na kostičky. Dáme ji osmahnout na sádlo a přidáme k ní nakrájenou cibuli. Ochutíme mletou paprikou, necháme zpěnit a poté zalijeme vlažnou vodou. Přidáme maso nakrájené na kostky, kmín, sůl, pepř, česnek, zelí a necháme dusit až bude maso měkké. Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně a necháme ještě chvíli povařit-cca 5 minut.

Příloha/y

Jako přílohu doporučujeme houskový knedlík.

Poznámka

Před konzumací si můžeme segedín posypat pažitkou. Přeji Vám dobrou chuť!

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.0/10 (7 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Segedínský gulášek

Autor receptu: Michal Michňa | Shlédnuto: 3085

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2018 - brtnik.info

generated