Pečené kuře na pivě se žampiony, nádivka

Autor receptu: Petra Nusková
Pečené kuře na pivě se žampiony, nádivka
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pečené kuře na pivě se žampiony, nádivka.

Ingredience

černé pivo1lahev
cibule1kus
grilovací koření4špetky
kuřecí stehna4kusy
máslo30g
mléko1sklenice
pepř4špetky
petrželka1hrst
rohlík5kusů
sůl4špetky
vejce3kusy
žampióny1konzerva

Postup přípravy

Kuře:
V pekáči rozpustíme máslo, kuře osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, vložíme do pekáče, přidáme cibuli a žampiony a pečeme v troubě 45-60 minut na 250°, průběžně podléváme černým pivem.

Nádivka:
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, aby změkly, přídáme žloutky, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a nakonec přidáme našlehaný sníh z bílků

Po 45-60 minutách pečení přidáme ke kuřeti nádivku a pečeme zhruba 20-25 minut na 180°

Příloha/y

Opečené brambory

Poznámka

Dobrou chuť!!

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 8.4/10 (12 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pečené kuře na pivě se žampiony, nádivka

Autor receptu: Petra Nusková | Shlédnuto: 19886

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated