Rajská omáčka s hovězím masem

Autor receptu: Michaela Řeháková
Rajská omáčka s hovězím masem
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
kombinovaná úprava
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na rajská omáčka s hovězím masem.

Ingredience

bobkový list1kus
cibule2kusy
cukr10kostek
hladká mouka40g
hovězí přední600g
nové koření1špetka
pepř celý1kus
rajský protlak1konzerva
skořice1špetka
sůl1kus
tuk40g

Postup přípravy

Do vroucí vody dáme hovězí přední, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Tyto ingredience zvolna uvaříme. Zpěníme tuk s drobně nakrájenou cibulí, do toho poté přidáme hladkou mouku a lehce zasmahneme. Poté přidáme rajský protlak a občas mícháme. Přidáme vývar z hovězího masa a povaříme. Omáčku dochutíme cukrem, solí a špetkou skořice. Poté již jen chvilku povaříme aby se omáčka nepřipálila. Maso nakrájené na plátky servírujeme přelité omáčkou s knedklíkem.

Příloha/y

Doporučuji jako přílohu zvolit houskový knedlík

Poznámka

pro zjemnění chuti lze před podáváním přidat lžičku másla.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.8/10 (230 hlasů)

Komentáře

JOmáana Fscherová napsala: Rajská omáčka s hovězím masem

Omáčka super,děkuji!poradíte levné rychlé bram.těsto?

05.03.2010, 23:19 - reagovat

Montik napsal(a): Rajská omáčka s hovězím masem

Mno před hodinkou jsem ji dovařil, nechal jsem ji více zredukovat, takže byla pěkně hustá, jak ji mám rád. Navíc jsem k protlaku přidal ještě konzervu loupaných sekaných rajčat. Každopádně výborný celkem jednoduchý recept. Díky moc :)

http://www.vetrol.cz - 13.08.2010, 17:04 - reagovat

Jarin Škubla napsal(a): Rajská omáčka s hovězím masem

Diky za recept,vynikajici

25.01.2011, 16:39 - reagovat

luciie napsal(a): Rajská omáčka s hovězím masem

dekuji výborné :-D

14.01.2012, 10:58 - reagovat

Ivan napsal(a): Rajská omáčka s hovězím masem

já dávám pod cibuli půl napůl máslo a olej a ve finále omáčku přecedím, aby byla homogenní :-)Pro barvu není špatné přidat do jíšky trochu sladké papriky.

04.02.2012, 15:20 - reagovat

Jirka Odstrčil napsal(a): Rajská omáčka s hovězím masem

Omáčka výborná!

11.08.2012, 13:11 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Rajská omáčka s hovězím masem

Autor receptu: Michaela Řeháková | Shlédnuto: 137177

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache