Losos v sýrové omáčce

Autor receptu: Veselovska
Losos v sýrové omáčce
Doba přípravy:
20 minut
Počet porcí:
1 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
vaření

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na losos v sýrové omáčce.

Ingredience

ananasový kompot75g
cukr krystal25kusů
losos200g
niva200g
smetana na vaření100ml

Postup přípravy

Na kostičky nakrájenou nivu přidáme do smetany a za stálého míchání vaříme, až se sýr zcela roztaví. Mezitím na pánvi zkaramelizujeme cukr a krátce přidáme na malé kousky nakrájený ananas. Karamel nám nesmí zčernat. Takto upravený ananas přidáme do sýrové omáčky. Můžeme dochutit solí či přidat bylinky.
Losos nakrájíme na plátky a nasucho orestujeme na pánvi. Poté podlijeme šťávou z ananasového kompotu a necháme dojít. Losos servíruje se sýrovou omáčkou ozdobený bylinkami.

Příloha/y

pečené brambory, těstoviny

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.4/10 (16 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Losos v sýrové omáčce

Autor receptu: Veselovska | Shlédnuto: 8704

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache