Koláč se švestkami, drobenkou a mandlemi

Autor receptu: Jiří Ullmann
Koláč se švestkami, drobenkou a mandlemi
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
10 porcí
Chod:
dezert
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na koláč se švestkami, drobenkou a mandlemi.

Ingredience

cukr80g
droždí50g
hladká mouka1hrnek
máslo160g
polohrubá mouka500g
sekané mandle3hrsti
sůl1lžička
švestky12kusů
žloutek2kusy

Postup přípravy

Příprava těsta:Do nádoby na přípravu těsta nalijeme 1/4 l mléka a teprve poté začneme postupně přidávat ostatní suroviny.Spustime program na přípravu těsta a necháme
proběhnout nastavený program - příprava a kynutí těsta. Mezi tím si připravíme drobenku a ovoce.Suroviny spojíme a vytvoříme sypkou drobenku.
Příprava ovoce:
švestky přepůlime a vypeckujeme
Jakmile máme těsto vykynuté, rozprostřeme ho na pečící plech, který jsme
před tím vyložili pečícím papírem. Těsto poklademe švestkami., řezem
nahoru, aby nám nevytékala šťáva z ovoce na těsto.
Když máme celé těsto pokryté ovocem, potřeme kraje koláče mlékem a koláč
posypeme drobenkou a nasekanými mandlemi.

Dáme péct do předehřáté horkovzdušné trouby na teplotu 150 - 175 stupnů
po dobu 30- 35 min. Jakmile je koláč na povrchu upečem lehce do
zlatava, vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Po vychladnutí nakrájíme a dobrou chuť.


Zobrazit další recepty na dezert >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 2.9/10 (12 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Koláč se švestkami, drobenkou a mandlemi

Autor receptu: Jiří Ullmann | Shlédnuto: 6323

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated