Zapečné brambory s cizrnou a houbami

Autor receptu: Aleš Sedláček
Zapečné brambory s cizrnou a houbami
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečné brambory s cizrnou a houbami.

Ingredience

brambory1,50kg
cizrna2šálky
hlíva ústřičná2šálky
houbové koření2lžičky
kmín celý1lžička
olivový olej3lžíce
sůl1lžička

Postup přípravy

Do vymazaného pekáče naklademe vrstvu vařených brambor, nakrájených na kostky, další vrstvu tvoří cizrna, kterou přes noc namočíme a pak vaříme 90 min, další vrstvu tvoří na olivovém oleji podušená hlíva ústřičná, zakončíme opět vrstvou vařených brambor. Vrstvy prosypáváme kořením "Houby vegi". Navrh zalijeme rozšlehaným vejcem a zapečeme v troubě cca 20 min. Podáváme s nakrájenými rajčaty.

Příloha/y

zelenina

Poznámka

Cizrna se nesmí solit, když se vačí, brambory se vaří osolené s kmínem.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.2/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapečné brambory s cizrnou a houbami

Autor receptu: Aleš Sedláček | Shlédnuto: 4286

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated