Zasněžené bramborové pohoří

Autor receptu: Michaela Janská
Zasněžené bramborové pohoří
Zasněžené bramborové pohoří
Zasněžené bramborové pohoří
Zasněžené bramborové pohoří
Doba přípravy:
75 minut
Počet porcí:
3 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zasněžené bramborové pohoří.

Ingredience

brambory4kusy
cibule1kus
mleté maso250g
Moravanka1sklenice
olej2lžíce
pepř1špetka
smetana150ml
sůl1špetka
sýr Eidam150g

Postup přípravy

Cibulku oloupeme, nadrobno nakrájíme a na oleji osmažíme do zlatova. Přidáme mleté maso a koření a několik minut smažíme. Přidáme směs sterilované zeleniny - moravanku, kterou si předem nakrájíme na menší kousky, a syrové vajíčko. Větší syrové brambory oloupeme, rozkrojíme na půlku a jednotlivé půlky „vydlabeme“. Směs z mletého masa naplníme do vydlabaných brambor a pokládáme je náplní dolů do zapékací mísy. Zbytek směsi smícháme s kousky brambor a posypeme tím otočené brambory. Zalijeme smetanou a pečeme asi 40 minut při teplotě 220 stupňů, dokud brambory nezměknou. Nakonec brambory posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a necháme ho rozpéct.

Příloha/y

Jako přílohu je vhodné použít čerstvou zeleninu, nebo jakýkoliv druh zeleninového salátu.

Poznámka

Z počátku je vhodné péct přiklopené, asi až na posledních 10 minut pečeme bez pokličky.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.9/10 (17 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zasněžené bramborové pohoří

Autor receptu: Michaela Janská | Shlédnuto: 3338

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache