Zapečené brambory s květákem a anglickou slaninou

Autor receptu: Gabriela Rajdlová
Zapečené brambory s květákem a anglickou slaninou
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
zapékání
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na zapečené brambory s květákem a anglickou slaninou.

Ingredience

anglická slanina15dkg
brambory10kusů
květák1kus
pepř1lžička
smetana100ml
sůl2lžičky

Postup přípravy

Rozebereme květák na růžky a 2 minuty jej povaříme v osolené vodě. Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme a opepříme. Do zapékací misky vložíme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a lehce jí zpěníme v předehřáté troubě. Anglickou slaninu vybereme a na získaný tuk začneme pokládat vrstvu nejprve brambor poté slaniny a nakonec květáku. Uděláme 2-3 vrstvy a vše pečeme 30 minut v troubě na 200 stupňů. Až brambory změknou zalijeme vše rozšlehanými vajíčky se smetanou a necháme ještě 5 minut zapéct, aby pokrm byl žádně křupavý

Příloha/y

Doporučuji okurky a červenou řepu.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.8/10 (16 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Zapečené brambory s květákem a anglickou slaninou

Autor receptu: Gabriela Rajdlová | Shlédnuto: 8915

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated