Babiččina vánočka

Autor receptu: Jakub Škorpa
Babiččina vánočka
Doba přípravy:
120 minut
Počet porcí:
16 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na babiččina vánočka.

Ingredience

droždí60g
máslo100g
mléko300ml
moučkový cukr120g
polohrubá mouka500g
vanilkový cukr1/2sáčku
vejce2kusy

Postup přípravy

V míse smícháme polovinu mouky, cukr, rozpuštěné máslo a 1 vejce. Do ohřátého mléka se 3 lžičkami cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Kvásek přidáme do mísy a vše lehce promícháme. Přisypeme zbytek mouky a vypracujeme těsto. Těsto necháme kynout u kamen. Po vykynutí ho rozdělíme na 9 dílů, z kterých vyválíme válečky a upleteme vánočku. Poté dáme vánočku ještě na 20 min ke kamnům. Nakonec ji potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme zhruba 60 min na 150 – 170 ˚C.

Poznámka

Hodinu před přípravou vánočky dáme mouku, cukr, vejce a droždí z chladu do tepla.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 5.6/10 (11 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Babiččina vánočka

Autor receptu: Jakub Škorpa | Shlédnuto: 5069

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated