Peruánsky hrnec

Autor receptu: Lucie Prokopcová
Peruánsky hrnec
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
2 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
dušení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na peruánsky hrnec.

Ingredience

cibule2kusy
cukr2lžíce
feferonka1kus
kečup2lžíce
koriandr1lžička
líčí100g
mango1kus
okurka2kusy
paprika2kusy
pepř2špetky
sůl2špetky
tuk na smažení2lžíce
vepřová plec250g

Postup přípravy

Nakrájíme papriky na proužky, oloupanou cibuli a okurky na kostičky. Mango oloupeme a rozkrájíme na kostky. Líčí nakrojíme a vyloupneme ze slupky poté vypeckujeme. Vepřové maso pokrájíme na kostky a zprudka opečeme na rozpáleném tuku. Zeslabíme oheň a přidáme k masu ovoce a zeleninu. Vše osolíme, okořeníme pepřem a koriandrem. Dochutíme cukrem a promícháme s kečupem. Nakonec přidáme nakrájenou feferonku a vše dobře promícháme. Dusíme asi 10 minut.

Příloha/y

Jako přílohu doporučujeme rýži, popřípadě vařené brambory.

Poznámka

Lehce ostré.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.2/10 (6 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Peruánsky hrnec

Autor receptu: Lucie Prokopcová | Shlédnuto: 2198

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2014 - brtnik.info

generated