Kynutý koláč s tvarohem a jablky

Autor receptu: Yvona Bujnová
Kynutý koláč s tvarohem a jablky
Kynutý koláč s tvarohem a jablky
Kynutý koláč s tvarohem a jablky
Kynutý koláč s tvarohem a jablky
Doba přípravy:
60 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na kynutý koláč s tvarohem a jablky.

Ingredience

cukr1lžíce
cukr krupice10dkg
droždí30g
hladká mouka100g
jablka3kusy
máslo80g
med4lžíce
mléko300ml
polohrubá mouka400g
rum1lžíce
skořice2lžíce
sůl1špetka
tvaroh2balení
vanilkový cukr1balení
vanilkový pudink1lžíce
žloutek2kusy

Postup přípravy

1. Smícháme cukr, 2 lžíce polohrubé mouky, droždí a trochu vlažného mléka. Necháme vykynout kvásek.
2. Změklé máslo utřeme se dvěma žloutky a solí. Polohrubou a hladkou mouku nasypeme do mísy, přidáme kvásek, žloutkové máslo a přilijeme mléko. Uhněteme těsto a necháme vykynout.
4. Připravíme tvarohovou náplň. Vezmeme obě balení tvarohu, cukr krupici, trochu mléka, 1 lžíci rumu a trochu vanilkového pudinku. Smícháme dohromady.
4. Drobenku připravíme promícháním 5 dkg másla, 5 dkg cukru a 4 dkg polohrubé mouky.
5. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu vyválíme, dáme na pekáč a pokryjeme tvarohovou náplní. Na tvaroh dáme najemno nastrouhaná jablka, posypeme skořicí. Druhou polovinu také rozválíme a položíme na tu první. Posypeme drobenkou.

Poznámka

Podáváme ke kávě nebo k čaji.

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 6.3/10 (7 hlasů)

Komentáře

spidlenova.p napsal(a): Kynutý koláč s tvarohem a jablky

kam přijde ten med?

14.03.2012, 10:16 - reagovat

Yvona B. napsal(a): Re: Kynutý koláč s tvarohem a jablky

Med přidáme do změklého másla (viz. bod 2)

03.05.2012, 17:15 - reagovat

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Kynutý koláč s tvarohem a jablky

Autor receptu: Yvona Bujnová | Shlédnuto: 10291

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache