Čokoládové muffiny
Ingredience
| cukr krupice | 100 | g |
| hořká čokoláda | 100 | g |
| kakao | 2 | lžíce |
| máslo | 125 | g |
| mléko | 170 | ml |
| polohrubá mouka | 220 | g |
| prášek do pečiva | 2 | lžičky |
| vejce | 2 | kusy |
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200°C. Mouku a prášek do pečiva prosijeme do mísy. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a kakao. Ručně nebo pomocí elekrického šlehače vše zpracujeme do hladkého těsta. Přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu. Papírové košíčky naplníme směsí do 3/4 a vyrovnáme na plech. Navrh ještě posypeme čokoládou. Pečeme asi 20-25 minut, až muffiny vyběhnou a zezlátnou.
Poznámka
Pozor: prvních 10 minut neotvírat troubu, jinak muffiny nevyběhnou.
Zobrazit další recepty na dezert >>
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
Komentáře
monika napsal(a): Čokoládové muffiny
dnes jsem je zkusila.jelikož jsem amatér.tak jsem se vylekala toho že jsem měla řídké těsto..nevim jestli řídké být má??ale povedli se..:-))
15.11.2009, 16:41 - reagovat
Rucheruro napsal(a): Re: ?okoládové muffiny
brown tan or cinnamon fur For the most part christian louboutin daffodile 2013 publicly stated food market trade from wood moncler outlet encounterIt's estimated that Duan Yongping christian louboutin ad parties -- Democratic and Republican were christian louboutin chaussures pub accommodate children from birth to 18 kgs moncler jackets while we provides the quality product such polo shirt stunned by Rihanna's own twist made on her christian louboutin chaussures pub of hands With a dimension of 1138 x 633 x http://www.jpsheepskin.com same piece of advice given before based upon
colored arrow points What is Freelance moncler jackets on sale enthusiasm with composition On an moncler jackets for men a relaxing treatment at the Red Lane Spa christian louboutin ad six-point harness has two straps at the disco polo interest in every patient who comes to the moncler jacket types for Bangladesh Who is M Yakub Chowdhury : moncler jackets Online Stores Duan Yongping so that you can christian louboutin outlet store 2013 de ne pas en napper sur les muqueuses christian louboutin chaussures pub into the forest which was dark as pitch I
17.02.2013, 00:26 - reagovat
Renča napsal(a): Čokoládové muffiny
Ivuš i já dnes zkusila recept na vaše muffiny a velice chválím, opravdu jednoduché na přípravu a přitom luxusní chuť, neměla jsem čokoládu, tak musely stačit rozinky, opravdu mňamka.-))))
08.01.2010, 19:30 - reagovat
Michal napsal(a): Čokoládové muffiny
No zatím jsou tu 2 pozitivní ohlasy, ale já bohužel přidám negativní. Podle návodu jsem košíčky naplnil ze 3/4, jenže kvůli tomu se ty košíčky začali roztahovat ještě předtím než jsem je dal do trouby. Poté co jsem je tam dal a počkal cca 12 minut, jsem otevřel troubu a těsto nebylo vyběhlé, ale vyteklé na plechu!
28.01.2010, 17:31 - reagovat
Ondra napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Ale jetli jste měla dost měke košíčky tak s nedivim a nobo jestli bylo těsto řídké tak je to jasny. Jinak je to rukama!
14.08.2010, 11:55 - reagovat
Bára napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Stejný problém s roztečenýma košíčkama se mi stal už několikrát a vždy jsem byla zklamaná, ale vyřešila jsem to jednoduše. Není nad to koupit si formu na muffiny a do ní dát jen po jednom košíčku. Výsledkem jsou krásné muffiny jako z obrázku! Takže vřele doporučuji, je to skvělá investice a pečení muffinů pak bude jedna velká radost :)
03.06.2012, 13:26 - reagovat
Re: čokoládové muffiny napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Řídké těsto vůbec nevadí, pak je aspoň křehoučké. Jestli můžu poradit, je lepší dát třeba dva nebo i tři košíčky dohromady, aby se "nerozlezly", protože ty, co jsou běžně k dostání třeba v papírnictví jsou úplně na nic. Osobně mám výbornou zkušenost s plechem na muffiny (tescoma nabízí za 300 Kč pro 12 muffinů) a tvary jsou krásné :)
18.01.2011, 17:07 - reagovat
Sonii napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Já jsem si koupila plech na muffy v Lidlu za 89 Kč a jeden v lidovce za 35 Kč a nemůžu si vynachválit. Máme hodně věcí z tescomy ale stejně kvalitní věci se dají sehnat za minimum jejich cen, stačí se jen rozhlídnout.
Jinak tyto muffy jsou perfektní, zkoušela jsem i s borůvkama nebo s lentilkama=))
Dobrou chuť
30.01.2011, 09:37 - reagovat
Lucie napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Těmto rádoby levným věcem vůbec nevěřím. Jsou to formy určené do vysokých teplot a pochybuji o tom, že v lidovce mají udělané veškeré potřebné testy k tomu, aby plech do potravin nevylučoval látky škodlivé zdraví.
Přece jen plech není spotřební zboží a kupuje se na velmi dlouhou dobu, proto ve svém případě raději sázím na kvalitu, ne na kvantitu. (Pozn. ještě před půl rokem jsem byla studentka, takže bohatá nejsem, ale jistota je jistota)
19.02.2011, 07:50 - reagovat
Petra napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Zas až taková pravda to není, koupila jsem Tescoma teflonovou pánev a cca do půl roku byl teflon v hrozném stavu, samozřejmě, že se to nedá srovnávat s Tefalem ty jsou žůžo. Ale hlavně setkala jsem se i se značkovýma kojeneckýma láhvema (NUK), které obsahovali chemické látky, stahovali je s prodeje. Dnes bohužel není nic na co by se člověk mohl na 100% spolehnout.
Nicméně já mám silikonové formičky na muffiny, tyhle jsem pekla a jsou super, děkuji za recept.
08.02.2012, 14:08 - reagovat
Tereza napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
zkuste silikonovou formu na muffiny.. =) přesně na 12 muffinů a tento recept je výborný, povedly se =) všichni si je nemohli vynachválit =P
14.01.2012, 21:20 - reagovat
Eva napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
prosím mám dotaz,jestli se musi formy na mufíny vymazat(např.máslem),než je naplníme těstem.Diky za odpověď
02.03.2012, 20:01 - reagovat
Marie napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
většina lidí i do formy dává košíček forma je spíš jen pro udržení tvaru takže vymazat není potřeba
24.04.2012, 11:35 - reagovat
Jitulka napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
S roztečenými košíčky jsem problém nikdy neměla, protože používám plech na muffinky. Do každého "kalíšku" dám košíček, který do 3/4 naplním těstem. Muffinky krásně vyběhnou a dají se s formy i moc pěkně vyndat :)
http://jb-photosite.blogspot.com - 07.11.2012, 10:13 - reagovat
IVETA napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
S papirovými košíčky se mi to také stalo, lepší je pevná forma
07.04.2011, 06:40 - reagovat
Klára napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Já jsem si koupila silikonové formičky a ty vydrží všechno:-) Opravdu doporučuji.
15.05.2011, 14:36 - reagovat
Anonym napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
s tím souhlasím také vřele doporučuji
21.05.2011, 09:37 - reagovat
Majka napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Michal keď nemaš plech na mufinky ,tak ich nechaj v troch papierovych košičkoch, potom sa Ti nerozteču po plechu a nemusiš ruru otvarať-stači ich pozrieť po 20 minutach či su upečene,,,,tento recept je vyborny odporučam vyskušať-mufinky su chutne ľahučke pre mlsne jazyčky....uspokoja každého kto ma rad kolače
16.05.2011, 22:58 - reagovat
Kristýna napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Milý Michale,i mě ty muffiny poprvé vytekli,ale jak jsem je pekla podruhé,tak jsem tam toho těsta nedala tolik a nevytekli mi :-) takže radím,abyjste tam toho těsta tolik nedával :-)
17.01.2012, 15:45 - reagovat
drobobik napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Dobrý den, lepší je forma na muffiny, u papírových košíčků se to občas stane :)
25.03.2013, 17:02 - reagovat
IVČA-SUSOVA napsal(a): Čokoládové muffiny
super muffiny, akorát na 12 košíčků do formy. MICHALE JEN DO FORMIČEK , solo na plech radši nee :-)) na horu jsem dala krájené mandle .
09.02.2010, 20:00 - reagovat
eva napsal(a): Čokoládové muffiny
taky musím pochválit velice se povedly víborný a jednoduchý recept i pro takové amatéry jako jsem jáá:))
13.02.2010, 12:17 - reagovat
Ivča napsal(a): Čokoládové muffiny
Tak jsem dnes zkusila tento recept a musím říct - eňo ňuňo... Výborný a to jsem tam místo hořké čokolády nalámala čokoládového Mikuláše, co nám zbyl od Vánoc... Opravdu 1*****
11.03.2010, 20:38 - reagovat
Josef Drábek napsal(a): Čokoládové muffiny
Jsou výborný..Nejsem teda úplný začátečník,ale jsou fajn..Jen teplotu a dobu pečení upravte podle své trouby..Já měl jeden připalený už po 19. minutách...A super jsou i silikovový formičky,který mam já..Tam se může dát těsta víc,aby byly vyšší! :-)
23.03.2010, 10:53 - reagovat
Jana napsal(a): Čokoládové muffiny
taky mi půlka muffinů vytekla na plech, ale jinak chuťově VÝBORNÝ a na to, že jsem pekařka-začátečnice, tak jsem měla fakt radost :)
23.04.2010, 21:43 - reagovat
Julinka Svobodová napsala: Čokoládové muffiny
Uz sme je skouseli na serinu oslau byli ,mooc dobry ten recept byl uzasnej diky :D__
24.04.2010, 09:21 - reagovat
Nikola napsal(a): Čokoládové muffiny
Tak jako můžu říct že jsou výborné.Jen mi to těsto vystačilo na 17 košíčků :O ale jsou luxusní :)
14.06.2010, 13:39 - reagovat
verča napsal(a): Čokoládové muffiny
Opravdu výborné.Nic nevyteklo a chuťově opravdu vinikající. Doporučuju!! těm co to vyteklo měli asi hodně řídké těsto , já ho mělo hustý a výborně to drželo tvar!!
děkuji moc za recept
02.07.2010, 12:02 - reagovat
anonym:P napsal(a): Čokoládové muffiny
Musí se vymazávat nebo vyysypávat silikonové formy?
02.07.2010, 17:04 - reagovat
terezzz napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
silikonové formy se doporučuje vymazat před prvním použitím, pak už není třeba.
06.02.2011, 12:55 - reagovat
Majka napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Silikonove formy netreba vysypavať,na pečenie mufiniek netreba ani mastiť,ja mam silikonove formy z tuppervare a som veľmi spokojna ,su sice drahšie ale otestovane(zdravotne neškodne)a používam ich aj do mrazničky,Formy na mufinky použivam aj na pečenie v mikrovlnke -stači pri 750W na 8 minut
16.05.2011, 23:13 - reagovat
Pavla Dvořáková napsala: Čokoládové muffiny
Zapomněla sem tam dát prášek do pečiva a stejně byly výborný řekla bych ještě více než snim :D
23.07.2010, 19:16 - reagovat
Jana napsal(a): Čokoládové muffiny
Jsou to první muffiny, které jsem vyzkoušela na novém plechu na muffinky. Povedli se a jsou vynikající :-)
31.07.2010, 16:18 - reagovat
Šárka napsal(a): Čokoládové muffiny
Také musím přidat pozitivní komentář. Překvapila mě jednoduchost.Mám celiakii, tudíž jsem je pekla z bezlepkové mouky a byly opravdu výtečné. Jen škoda, že nevydrží déle. :o)
06.08.2010, 15:10 - reagovat
Světlis napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Jen jste normální mouku nahradila bezlepkovou? Přítel má taky celiakii a chtěla bych muffiny vyzkoušet tak aby je mohl i on.
08.11.2010, 15:11 - reagovat
Lucie Hladová napsala: Re: Čokoládové muffiny
Taky mám celiakii, peču je ze speciální mouky Schar která je přímo určena na tyto pomalsky... Muffiny se vůbec nerozpadají, a jsou vynikající... Jako čokoládu jsem použila Kinder čokoládu a čokoládu toblerone... Obojí bezlepkové...:)
03.09.2011, 15:49 - reagovat
Marcela napsal(a): Čokoládové muffiny
Ahoj, včera chtěla má sestra vyhodit nové formy na muffiny. Tak jsem jí je sebrala a dnes vyzkoušela tento recept. Je to úžasný, bezvadně se dílo povedlo a chuťově naprosto super. Manžel ještě neochutnal,tak mi držte palečky. :-))
26.08.2010, 12:02 - reagovat
Kamila napsal(a): Čokoládové muffiny
recept se hodí na slavnosti a maffiny se povedly.
12.09.2010, 13:43 - reagovat
Lucie napsal(a): Čokoládové muffiny
Tééda byly výborný jakmile jsem si to přečetla hned jsem utíkala do obchodu pro hořkou čokoládu pro košíčky a sehnala jsem přesně na muffiny jsou lepší a vyšší,ale dala jsem raději na sebe dva i když možná by mohl být i ten 1 ale pro jistotu 2 :) a hlavně tento recept je strašně jednoduchý nedá se na tom nic zkazit :)) vřele doporučuji
07.10.2010, 11:25 - reagovat
Karol napsal(a): Čokoládové muffiny
My sme tyto muffiny daly do trouby, máme klasické košíčky řekla bych že nejsou nijak měkké, jsou pevnější a také nám bohužel těsto vyteklo na plech a slilo se s ostatními...těsto řídké nebylo
11.10.2010, 23:03 - reagovat
katušaček napsal(a): Čokoládové muffiny
byly užasny Ivo ty si kuchařka tak jak ma byt no to moc znas neni tak dobrej v kuchyni no nikdo neni dokonaly že
24.11.2010, 19:43 - reagovat
Lůca napsal(a): Čokoládové muffiny
Díky za recept,právě jsem dopekla a povedlo se!:-) Akorát jsem měla menší formičku na 11 ks a zbylo hodně těsta,tak jsem upekla ještě jednoho velkého dortíka :-)
25.11.2010, 21:32 - reagovat
ivca napsal(a): Čokoládové muffiny
chtela bych se zeptat to rozpustene maslo to si mam udelat v hrnecku a mam to nechat zchladnout?
02.12.2010, 10:23 - reagovat
Lenka napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Já jsem máslo rozpustila v hrnečku a smíchala se studeným mlékem a tím vytvořila pokojovou teplotu pro obě ingredience.:-)
03.12.2010, 19:43 - reagovat
Lenka napsal(a): Čokoládové muffiny
Včera jsem tyto muffiny zkusila upéci a musím říci, že se povedly - všichni si pochutnali! Mňam!:-))
03.12.2010, 19:41 - reagovat
ivca napsal(a): Čokoládové muffiny
tak jsem delala muffiny byly dobry ale delala jsem to v te silikonove forme na 6 ks akorat vyslo i testo vcera jsem si ji schvalne koupila a vubec tak krasne nevybehly jak na obrazku nebo v tom kosicku.mate nekdo podobne zkusenosti se silikonovou formou?
09.12.2010, 11:19 - reagovat
terezzz napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Ahoj, to není formou, všechny ingredience by měly mít zhruba pokojovou teplotu, pokud dáš třeba rozpuštěné máslo moc horké, tak ti spaří ten kypřící prášek a pak to nevyběhne.
06.02.2011, 12:59 - reagovat
Denisa napsal(a): Nej muffiny :)
Právě jsem muffiny dopekla a neodolala jsem a ochutnala ještě teplý. Chutná výborně. Je to nejlepší recept na muffiny, jaké jsem kdy pekla. Děkuju :) a vřele všem doporučuju!
18.12.2010, 19:18 - reagovat
Tereza napsal(a): Čokoládové muffiny
Hmmm...výborné! Dala jsem raději tři košíčky v sobě, aby se mi těsto nerozlilo na plech a bylo to ok. Jen mi vždycky jakoby vyběhnout na jedné straně více...asi mi trouba fouká horký vzduch jen z jedné strany :D Díky za recept!
06.01.2011, 12:22 - reagovat
kiki napsal(a): Čokoládové muffiny
dnes jsem zkoušela...nevytekly mi protože mám silikonovou formu...jsou moc dobré jen mi moc nevyběhly i když jsem troubu 1O min neotvírala...ale chutově sou výborný!:)
07.01.2011, 12:57 - reagovat
miane napsal(a): Čokoládové muffiny
dnes vyzkoušeno-nádherně vyběhly a luxusní chuť....dala jsem je do papírových a potom do silikonových košíčků.středně velké košíčky a vyšlo to na 16 ks.
18.01.2011, 17:39 - reagovat
Šárka napsal(a): SUPER Čokoládové muffiny
Ja jsem pouzila silikonove formicky na muffiny a jsou to opravdu krasne buchticky :)) Testo mi vyslo vazne huste, az jsem se lekla. Naplnila jsem formicky asi po centimetr pod okraj a .... supeeeer. Diky za jednoduchy a vyborny recept
21.01.2011, 12:57 - reagovat
zdena napsal(a): Čokoládové muffiny
jsou vyborne,dostala jsem plech na muffiny,tak jsem tento recept vyzkousela a pridala susene ovoce a trochu susenek....je to vynikajici...plech s dvanacti byl hned prazdny .....diky za tento rychly recept
27.01.2011, 16:26 - reagovat
Lucie napsal(a): Čokoládové muffiny
Muffinky se povedly,ze silikonové formy vypadly samy.Těsto pro mě bylo málo sladké a světlé,tak jsem přidala více cukru a kakaa a teď si na nich pochutnávám :-)
18.02.2011, 18:14 - reagovat
Lucie napsal(a): Čokoládové muffiny
Zkoušela jsem péct muffiny poprvé podle tohoto receptu. Byly výborné, ale po více pečení jsem se naučila dávat 110 g polohrubé mouky a 110 g hladké mouky a potom jsou muffiny naprosto delikátní a vždy pěkně vyběhnou. Na pečení používám silikonové formičky, ve kterých se peče naprosto skvěle.
19.02.2011, 07:43 - reagovat
Katka napsal(a): Čokoládové muffiny
Muffiny jsem dělala přesně podle vašeho návodu. Moc mi nevyběhly a jsou bez chuti. Možná málo sladké.
01.03.2011, 20:12 - reagovat
Eva napsal(a): Čokoládové muffiny
Dneska jsem je poprvé zkoušela podle jiného receptu, dle kterého se tam přidají dvě lžičky rumu a dvě lžičky instatní kávy Nescafé a místo strouhané čokolády se dovnitř košíčku vloží kostička mléčné čokolády. Byly výborné, akorát jsem je pekla přímo v plechu na muffiny a měla jsem problém je dostat z plechu ven. Tak jsem musela vyšťourat lžící, takže ne u všech zůstal hezký tvar. Když je pečete, vypadnou vám pak z plechu nebo tam přilnou a čím to je? Díky
06.03.2011, 12:50 - reagovat
wendy napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
musíte do té formy vložit ještě papírové kočíčky a těsto lít až do nich.
25.03.2011, 07:35 - reagovat
jana napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Když plech pořádně vymažete sádlem, tak vám krásnou vypadnou.
15.05.2011, 15:57 - reagovat
Jana napsal(a): Čokoládové muffiny
Recept je úžasný. Všem vřele doporučuji použít plech na muffiny, a ten vyložit papírovými košíčky. Nic se nerozteče a nic se nepřichytí.
12.03.2011, 16:44 - reagovat
Niky napsal(a): Čokoládové muffiny
Muffiny jsem vyskoušela a musím velice pochválit celá rodina si na nich smlsla...Tento recept používám pokaždé.
13.03.2011, 14:55 - reagovat
denda napsal(a): Čokoládové muffiny
tie muffiny su velmi dobre!!!!!!!!!!!! mnam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
19.03.2011, 15:15 - reagovat
Karin napsal(a): Čokoládové muffiny
Dneska jsem zkoušela tento recept a musím říct, že jsem vůbec nečekala, že budou tak dobré. Navíc se mi podařil i tvar, takže jsou krásné.
21.03.2011, 10:34 - reagovat
wendy napsal(a): Čokoládové muffiny
Zdravím, tak jsem včera vyzkoušela recept a moc se povedly, jen nevím, jak jste udělala, že je máte tak tmavé, víc kakaa či čokolády?...Jinak moc chválím,jednoduché, dobré, dobře popsané :)
25.03.2011, 07:32 - reagovat
Jandve napsal(a): Čokoládové muffiny
Já jsem dala o něco víc kakaa..dělala jsem je poprvé a dopadlo to na 1! Výborný a zvládnutelný i pro začátečníky!:)
26.03.2011, 14:52 - reagovat
Petula napsal(a): Čokoládové muffiny
Doporučuju místo čokolády a kakaa rozmixovat 2 banány!!! výborné!! :)
04.04.2011, 17:19 - reagovat
smudla napsal(a): Čokoládové muffiny
Myslim si, ze na poprve uspech :-) doufam, ze kolegum budou zitra chutnat :-) dekuji za recept.
05.04.2011, 20:34 - reagovat
Ivča napsal(a): Čokoládové muffiny
Dnes jsem muffiny vyzkoušela. Recept je opravdu jednoduchý až na strouhání čokolády. řidala jsem více kakaa,aby byly hezky tmavé. Těsto krásně vyběhlo a jsou křehoučké. Jen si trochu rýpnu do autorky: jak může kakaové těsto zezlátnout? ;-) (nic vve zlým).
07.04.2011, 17:01 - reagovat
neynamý muž napsal(a): Čokoládové muffiny
delal jsem to po vašem receptu ale nevybehlo mi to(vyborne):)
30.04.2011, 19:47 - reagovat
Monča napsal(a): Čokoládové muffiny
Nedá mi to a musím se také přidat ke kladným ohlasům..muffiny jsou vážně SUPER!!! :-)Zkoušela jsem už více receptů, ale tenhle byl asi nejlepší, i poměr surovin je dobře zvolený. Doporučuji péct v silikonových formičkách.
12.06.2011, 11:53 - reagovat
Nicole napsal(a): Čokoládové muffiny
Strašně super recept :)) Všichni nadšeni-přesně jak jsem chtěla :))
10.07.2011, 16:23 - reagovat
Hana Boušková napsala: Čokoládové muffiny
skvělý recept, dnes jsem tvořila a chutnaly výborně. Děkuji :-)
13.08.2011, 21:25 - reagovat
Jitka napsal(a): Čokoládové muffiny
dnes jsem zkoušela,dělala jsem je ve formě na muffiny a dala ještě košíček,povedly se,jsou moc dobré,už zůstaly 2 poslední:Dděkuju za recept:)
17.08.2011, 12:02 - reagovat
Markéte napsal(a): Čokoládové muffiny
Muffiny jsou skvělé, jen jsem ale zredukovala ingredience na polovinu a stejně jsem udělala cca 11 kousků. Ale byly výborné, použila jsem silikonové formičky, ty jsou asi nejlepší :-) za recept děkuji!
12.09.2011, 14:57 - reagovat
Adon napsal(a): Čokoládové muffiny
Moooc dobré,nevytekly ani z teflonové formy,ani z papírových košíčků,dík za recept.
02.10.2011, 14:12 - reagovat
Lucka napsal(a): Čokoládové muffiny
Naprosto vynikajúcééé :) nejlepší muffiny.A to jsem kuchařka :)
12.10.2011, 13:44 - reagovat
Heduš napsal(a): Čokoládové muffiny
Taky nemám formu na muffiny,koupila jsem si papírové košíčky které sami nedržejí tvar tak to řeším tak že papírový košíček postavím do formičky na bábovičky nebo ovocné košíčky co mám po babičce, pak plním a muffiny v nich udržejí tvar a vypadají skvěle i bez plechu na muffiny atd...
21.10.2011, 10:41 - reagovat
Lucie napsal(a): Čokoládové muffiny
Musím uznat, že lepší muffiny má jen řetězec kaváren Starbucks. Lepší jsem nejedla a tyto jsou jen v závěsu za nimi. Jsou luxusní a stačí 20minut na pečení. Přidala jsem ještě mini kostičku čokolády do středu muffinku ;)
22.10.2011, 16:08 - reagovat
Michaela napsal(a): Čokoládové muffiny
Muffiny jdou výborné... Určitě budu péci častěji :))
28.10.2011, 13:28 - reagovat
Nikola napsal(a): Čokoládové muffiny
Ahojky jelikož je chci zkusit poprvé tak nevím protože mám formu jestli se plech má vymazávat ( sem totiž amatér) děkuji za odpověď
29.10.2011, 12:36 - reagovat
lucie napsal(a): Čokoládové muffiny
absolutně výborné, dala jsem místo mléka 10% smetanu a jsou krásně jemné,.....opravdu slast, díky ,dělala jsem je poprvé a měla z nich respekt :)
30.10.2011, 13:40 - reagovat
teče :( napsal(a): Čokoládové muffiny
je to jednoduchee ale mne to vyteklo z tech kosicku :(((
23.11.2011, 14:16 - reagovat
monika napsal(a): Čokoládové muffiny
zkusila sem je ale bala sem se co se stane v troube za 10 min vybehly a ja nevedela so budou delatvtech delsich 15
29.11.2011, 15:58 - reagovat
Lucka napsal(a): Čokoládové muffiny
Pokud se vam kosicky roztahuji, poridte si plech na muffiny. Krasne to drzi! ;)
10.12.2011, 19:50 - reagovat
Helena napsal(a): Čokoládové muffiny
S horkovzdušnou troubou stačí 15minut :)) a jsou krásné!!!!
15.12.2011, 16:58 - reagovat
Anita napsal(a): Čokoládové muffiny
Snad nejlepší recept na muffiny, doporučuji!!!
21.12.2011, 11:59 - reagovat
Kristýna napsal(a): Čokoládové muffiny
Jsou perfektní, děkuji za recept :-)
http://www.reikiterapeut.mypage.cz/ - 07.01.2012, 22:45 - reagovat
monika napsal(a): Čokoládové muffiny
docela dobré, na můj vkus málo sladké. ale zatím mi víc chutnaly ve vlaku regio jet nebo v mc café.
19.01.2012, 18:48 - reagovat
to neres napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
si tam pridej cukr ne asi? :D :D :D
31.07.2012, 14:40 - reagovat
Pajulilinka3 napsal(a): Čokoládové muffiny
Úžasní....Byli nejlepší a mám plech na muffiny a dala jsem tam i košíčky, takže bYly i pěně vypadající. :))))
http://pajulilinka3.blog.cz - 31.01.2012, 18:56 - reagovat
Lukáš napsal(a): Čokoládové muffiny
jsou to výborné mufiny ale jelikož nám odešel ruční šlehač musel jsme to udělat ruční metličkou a to byla vážně fuška ale stálo to za to :D
04.02.2012, 18:02 - reagovat
strasnypes napsal(a): Čokoládové muffiny
jak tu už bylo zmíněno - nechápu, proč dávat tři košíčky, nebo riskovat roztečení, stačí dát do muffinové formy košíček a je to.
11.02.2012, 12:25 - reagovat
Daniela napsal(a): Čokoládové muffiny
Dobrý deň! Chcela by som sa opýtať ako by som mohla urobiť muffiny aj bez silikónovej formy,kedže som si ju ešte nekúpila.Strašne by som si ich chcela upiecť ale neviem či budú stačiť obyčajné papierové košíčky na plechu....Prosím o radu..Zatiaľ veľmi pekne ďakujem.
09.03.2012, 10:42 - reagovat
Marfa napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Kup si šerbel a urob jednú velku muffinu. Pečeme ju asi 3/4 hod. Mňam
15.03.2012, 14:57 - reagovat
Rezníček napsal(a): Čokoládové muffiny
Ja zo všetkých muffin mám nejradšej VYPRÁŽANÝ BRAVČOVÝ REZEŇ.
15.03.2012, 15:00 - reagovat
Kejtý napsal: Čokoládové muffiny
Chci tento recept zkusit a chci se zeptat, jestli je nutné formu něčím vymazat či v ní mít košíčky? Děkuji za odpověď. :)
13.04.2012, 10:31 - reagovat
Jana napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
ja jsem tu formu lehce vymazala, zbytkem masla co mi zbyl v kastrulku,a trosku polohrube mouky. pak sly ven krasne;) a bez kosicku
14.04.2012, 19:36 - reagovat
Jana napsal(a): Čokoládové muffiny
dnes jsem je zkousela, v plechu na muffinky, nahoru jsem pridala kokost a do testa jsem dala rozpustenou 50% horkou cokoladu. Uzasne:))
14.04.2012, 19:35 - reagovat
Nikola napsal(a): Čokoládové muffiny
Hrůza recept na nic a to už jsem muffiny dělala několikrát, chtěla jsem vyzkoušet nový recept no že sem se na to ne.....!!!
Možná je to rukama ale pochybuju.
03.05.2012, 18:22 - reagovat
Adéla napsal(a): Čokoládové muffiny
Nevím proč všude píšete do receptů na muffiny, že se mají dávat do papírových košíčků. JE TO ÚPLNÁ BLBOST!!Nejlepší jsou plechy, speciálně na to. Z košíčků to de těžko oddělat !!
08.05.2012, 10:57 - reagovat
to neres napsal(a): Re: Čokoládové muffiny
Taky nevim kdo dokaze napsat taku blbost jako papirove kosicky :D bud ty formy s nekolika otvory nebo silikonove kosicky na plech, papirove kosicky se totiz davaji az na upece vychladle muffiny na okrasu a aby se lidi neumazli :D ale na peceni? :D juj ZENSKE premyslejte :D
31.07.2012, 14:36 - reagovat
Monika napsal(a): Čokoládové muffiny
Vůbec se mi nepovedly :( byly moc hořké, je to tím že jsem tam dala 85% hořkou čokoládu? A když jsem je vyndala, tak za 20 minut jak vychládly mi na povrchu ztvrdly:( co jsem udělala špatně?
09.06.2012, 13:04 - reagovat
daguška napsal(a): Čokoládové muffiny
moc prosím, musí se papírové košíčky vymazávat? Vždy se mi těsto přilepí a nejde papír dolů. Podotýkám Vaše muffiny jsem ještě nezkoušela. Odradil mne výše uvedený problém, tak je přestala péct.
27.06.2012, 09:56 - reagovat
gabi napsal(a): Čokoládové muffiny
ahoj všichni zkuste tam dát 200g mouky jsou vynikající a úplně se rozpadají na jazyku musíte to zkusit
09.07.2012, 18:22 - reagovat
Markéta napsal(a): Čokoládové muffiny
Prosím vás, dělala jsem těsto a měla jsem v něm hrudky z mouky. Vše jsem udělala podle receptu, který mi kontroloval bratr. Ručním šlehačem jsem to dělat nemohla tak metličkou. Míchala jsem asi 15 minut a nic... Předem děkuji za odpověď
14.08.2012, 16:44 - reagovat
Sabina napsal(a): Čokoládové muffiny
Právě před chvíli jsem je dopekla a jsou velmi dobré... :)
20.08.2012, 16:48 - reagovat
Zezulka napsal(a): Čokoládové muffiny
Zdravim,
já jsem do nich ještě dala čerstvé borůvky a z tácu stihly zmizet ještě dřív než vychladly...takže super :-)
25.08.2012, 11:11 - reagovat
Tom napsal(a): Čokoládové muffiny
Velmi dobrý recept.Chutná to skvěle a snadná příprava.Doporučuji.
21.09.2012, 15:25 - reagovat
zuzi napsal(a): Čokoládové muffiny
omlovám se že se ptám tak hloupě ale je mi teprv 11.u těch vajec mám je dát celé nebo rozdělit bílky od žloutku.
19.10.2012, 13:05 - reagovat
Pavla napsal(a): Čokoládové muffiny
Velmi dobrý recept, muffiny jsou výborné.
17.11.2012, 17:08 - reagovat
Alčá=) napsal(a): Čokoládové muffiny
Ahojky:)
Je mi 13 let, a poprvé jsem chtěla zkusit upéct něco sama.
Dalo mi teda dost práce nakrájet tu čokoládu, ale výsledek byl famózní!:)Čokoláda se uvnitř úplně rozpustila, a vynikla!:))
Všichni si muffinky pochvalují!:)
Tohle je důkazem toho, že tyhle muffiny zvládne opravdu úplně každý!:)
Mockrát děkuji za recept=))
26.01.2013, 17:49 - reagovat
sandra napsal(a): Čokoládové muffiny
váš recept je famozní je mi dvanác ale tenhle recept zvládne každý
28.01.2013, 12:34 - reagovat
Renata napsal(a): Čokoládové muffiny
Většinou nepřispívám do diskuzí, ale tentokrát jsem tak potěšená výsledkem, co jsem před upekla a právě ochutnala - konečně recept, který splňuje moje představy o nadýchaných muffinech, dosud jsem pekla z hladké mouky a vždycky to byly krásné tuhé cihličky...takže napohled dobrý, ale mně ani dětem to nechutnalo. Moc děkuji za recept.
11.02.2013, 11:22 - reagovat
Maruska napsal(a): Čokoládové muffiny
Konecne po patem odzkousenem receptu jeden vynikajici.. mam 18 silikonovych formicek, z tehle davky udelam v pohode 14-15 a jdou luxusni.. neni co dodat..
18.02.2013, 19:58 - reagovat
HANA VORISKOVA napsal(a): Čokoládové muffiny
recept je vyborny ,peci je casto.
09.03.2013, 13:28 - reagovat
Jarka napsal(a): Čokoládové muffiny
Recept výborný, moje první muffiny dopadly na jedničku. Dělala jsem poloviční dávku, protože mám jen 4 silikonové formičky, ale dala jsem tak velký čtverec papíru na pečení a muffiny nevytekly a pěkně vyběhly :-)
11.05.2013, 19:37 - reagovat
jaceskanepecena napsal(a): Čokoládové muffiny
Moc mi to pomohlo, naše třídní bude mít svatbu a my jsme jí upekli celá třída obří talíř muffinů, děkuji Valm za celou třídu
19.05.2013, 23:13 - reagovat
Recept: Čokoládové muffiny
Autor receptu: Iva Nováková | Shlédnuto: 352053
© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2013 - brtnik.info
