Pouťové koláčky

Autor receptu: Tomáš Kryčinský
Pouťové koláčky
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
20 porcí
Chod:
moučník
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Česká

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na pouťové koláčky.

Ingredience

cukr krystal1lžíce
cukr moučka250g
droždí60g
mléko1/2hrnku
polohrubá mouka600g
sůl1špetka
tvaroh1balení
žloutek3kusy
ztužený tuk250g

Postup přípravy

Z teplého mléka , droždí, 1 lžíce cukru a 1 lžíce mouky uděláme kvásek. Do mouky vmícháme sůl a nastrouháme tuk. Vzešlým kváskem a rozšlehanými žloutky zaděláme těsto. Můžeme přidat trochu mléka, ale těsto má být tužší. Nedáváme je kynout, ale rovnou z něj ukrajujeme kousky, uděláme z nich kuličky, které na pomazeném plechu roztlačíme do tvaru kulaté placičky. Skleničkou v každé placičce vytlačíme plochý důlek, do něhož dáme tvarohovou nádivku a koláčky upečeme, opět bez kynutí, v horké troubě. Po opečení obalujeme v cukru

Zobrazit další recepty na moučník >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 4.8/10 (8 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Pouťové koláčky

Autor receptu: Tomáš Kryčinský | Shlédnuto: 5413

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated