Špenátový quiche

Autor receptu: Lenka Čechmanová
Špenátový  quiche
Doba přípravy:
15 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na špenátový quiche.

Ingredience

listové těsto1kus
listový špenát450g
mouka1lžíce
muškátový oříšek1špetka
pepř1špetka
smetana250ml
sůl1špetka
sýr200g
vejce4kusy
žampióny500g

Postup přípravy

Rozválíme listové těsto a vysteleme jím formu. Na spodek formy s listovým těstem dáme vrstvu listového špenátu (zmrazený listový špenát, který na cibulce povaříme - není nutné vařit dlouho, spíše jen tak, aby rozmrznul, osolíme a přidáme trochu muškátového oříšku). Poté na vrstvu špenátu naskládáme po celém povrchu formy čerstvé žampióny překrojené na půlku. Na žampióny nakládáme zbytek špenátu. Rozmícháme 4 vejce se zakysanou smetanou, polovinou nastrouhaného sýru, hladkou moukou a trochou soli a pepře. Směsí zalijeme špenát se žampióny. A je hotovo. Dáme do trouby, pečeme 30 minut při teplotě 200 stupňů a 5 minut před koncem ještě navrch přidáme zbytek nastrouhaného sýru. Podáváme teplé i studené.

Příloha/y

Zelenina (rajče, okurka, paprika)

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.2/10 (5 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Špenátový quiche

Autor receptu: Lenka Čechmanová | Shlédnuto: 9067

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated