Segedínský guláš

Autor receptu: Martina Karschová
Segedínský guláš
Doba přípravy:
30 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
dušení

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na segedínský guláš.

Ingredience

cibule3kusy
kysané zelí500g
olej2lžíce
polohrubá mouka2lžíce
sladká paprika2lžíce
sůl2špetky
vepřová krkovička300g

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, vložíme do hrnce kde jsme nejprve rozehřáli olej a smažíme do zesklovatění. Poté přidáme na kostičky nakrájené maso a zamícháme. Až maso pustí šťávu osolíme, přisypeme sladkou papriku a ještě chvíli mícháme. Podlijeme vodou a dusíme do měkka ( v tlakovém hrnci cca 10 minut). Nakonec přidáme kysané zelí, zahustíme polohrubou moukou a ještě chvíli povaříme.

Příloha/y

Segedínský guláš podáváme s houskovým knedlíkem.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 3.9/10 (7 hlasů)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: Segedínský guláš

Autor receptu: Martina Karschová | Shlédnuto: 2903

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

generated