řízek ala Grančič

Autor receptu: Grančič Martin
řízek ala Grančič
Doba přípravy:
45 minut
Počet porcí:
4 porce
Chod:
hlavní chod
Druh přípravy:
pečení
Národní kuchyně:
Slovenská

Hledat podobné recepty >>

Napište komentář >>

Přidat fotografii >>


Sdílet
Dejte svým přátelům vědět o tomto receptu na řízek ala grančič.

Ingredience

broskev4kusy
cibule1kus
citrónová šťáva0,01špetky
hladká mouka1kousek
kari1špetka
kuřecí řízky4kusy
máslo1plátek
mléko100ml
škrobová moučka0,02l
sůl1špetka
sýr4plátky

Postup přípravy

Říznky umyjeme, osušíme, na tenko naklepeme a ochutíme soli a kari kořením. Ochucené maso obalíme v hladke mouce a na rozpáleném oleji pečem 5 minut z každé strany. Na řízky dáme ovoce a přikryjeme plátkem sýra a vložíme do rozpálené trouby na 10 minút.

Příloha/y

Příprava omáčky: Na másle opečeme na drobno nakrájanu cibuly, dochutíme soli a karí kořením a zalejeme mlíkem. Ponecháme projít varem, trochu ochladíme a vymixujeme. Přidáme škrobovu moučku a šťávu z ovoce a šťávu z citróna a všechno prevaříme.

Poznámka

Řízky s ovocím a sýrem podávame s omačkou a rýží.

Zobrazit další recepty na hlavní chod >>

Novinka: Moje osobní poznámky



Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:

Hodnocení: 7.5/10 (2 hlasy)

Komentáře

Nový komentář

Jméno:
E-mail:
Web:
Web (znovu):
Nadpis:
Komentář:
(tučně označená políčka jsou povinná!)

Recept: řízek ala Grančič

Autor receptu: Grančič Martin | Shlédnuto: 2863

© Petr Benda, Václav Lohr, 2007-2019 - brtnik.info

from cache